জীবনযাপন — পাতা ৩১
মেদ কমাতে রোজ লেবু পানি কোন ক্ষতি করছে নাতো?
মেদ ঝরাতে শরীরচর্চা থেকে শুরু করে খাবারে কাটছাট সবকিছুই চলে সমানতালে। মেদ ঝরানোর এই প্রক্রিয়ার শুরুটাই হয়, সকালে হালকা গরম লেবু পানি পান দিয়ে। মেদ তো কমাতে রোজ খেয়ে নেন এই পানীয়। তবে এই পানীয় আপনার ক্ষতি করছে নাতো? চলুন জেনে আসি : *রোজ লেবু পানি পানে তৈরি হয় প্রচুর গ্যাসের সমস্যা। এছাড়া পেটেও অন্যান্য সমস্যাও তৈরি হতে পারে। লেবুতে থাকা এসিড বমিভাবও...
আমে দিয়ে রূপচর্চা
আম একটি ফল। রসালো ও সুস্বাদু এই ফল খাওয়াটাই স্বাভাবিক৷ তবে ফলেও কিছু পুষ্টিগুণ বা উপাদান থাকে যা ত্বকের পরিচর্যায় কাজে আসে। বিষয়টি অনেকে আন্দাজ করেন কিন্তু জানেন না সঠিক পদ্ধতি। আম দিয়ে কিছু ফেসপ্যাক বানিয়ে নেওয়া যায়। কাজটিও সহজ। মিরপুরের লাবণ্য বিউটি পার্লারের সুবর্ণা আক্তার জানালেন এই ফেসপ্যাকগুলোর কথা৷ এই ফেসপ্যাকগুলো তারা সচরাচর গরম বা বর্ষায় ত...
বর্ষায় ঘরের যত্ন যেভাবে নিতে হবে
প্রচন্ড গরমের পর আচমকা বৃষ্টি হচ্ছে। ভেজা স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশে ঘরের পরিবেশও পালটে যায়। আচমকা বৃষ্টি বা ভেজা দিনে ঘরের যত্ন নেওয়া জরুরি। সেটা কিভাবে করবেন? চলুন চেনে নেওয়া যাক: কাটা কিংবা খোলা তার আছে কিনা বাসায় কাটা কিংবা খোলা তার আছে কি-না তা দেখে নিন। কারণ বর্ষায় ভেজা দিনে এমন কিছু দুর্ঘটনা ঘটাতে পারে। সুইচবোর্ডে ড্যাম্প আছে কি-না তাও দেখে নিতে...
অভিভাবকের শিশুশিক্ষায় করণীয় কী?
মনে পড়ে, ছোটবেলায় মাছ খেতে চাইতাম না। মধ্যাহ্নভোজের বিরতিতে বাবা বাসায় আসার সুযোগ পেতেন। নব্বইয়ের দশক। মফস্বল শহর। ক্যাম্পাসেই বাসস্থান ছিল বলে বাবা সেই সময়টুকু ব্যয় করতে পারতেন একমাত্র কন্যার সুষম খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলার কাজে। নিজে চটজলদি খেয়ে নিতেন, তার সঙ্গে বসে আমার অপছন্দের খাবারগুলোও গল্পে গল্পে খেয়ে নিতাম। রাতেও গল্প শোনাতেন বাবা। মাথায...
ত্বকে জ্বালাপোড়া কমাতে করণীয়
অত্যধিক তাপে ত্বকে জ্বালাপোড়া ভাব হয়। এ সময় কিছু নিয়ম মেনে ত্বককে শান্তি দিতে পারেন। পরামর্শ দিয়েছেন রেড বিউটি স্যালনের স্বত্বাধিকারী রূপ বিশেষজ্ঞ আফরোজা পারভীন। লিখেছেন মোনালিসা মেহরিন ত্বকের জন্য কঠিন সময় গরমকাল। গরমে আবহাওয়ার তারতম্যের জন্য শরীরের স্বাভাবিক পিএইচ, তাপমাত্রা, হরমোন ও এনজাইম কার্যক্রম বিঘ্নিত হয়। এতে শরীরের উপরিভাগ অর্থাত্ ত্বকের...
যক্ষ্মা সম্পর্কে অনেকে কিছু ভুল তথ্য জানেন
যক্ষ্মা ভালো হয়৷ তবে সেজন্য একটি নিয়মবদ্ধ জীবন-যাপনে আসতে হবে। সঠিক মেডিকেশন নিতে হবে। যক্ষ্মায় এখনো অনেকে আক্রান্ত হন। তাদের অনেকে কিছু ভুল ধারণা পান। যক্ষ্মা সম্পর্কে এই ভুল তথ্যের বিষয়ে জানাচ্ছেন বক্ষব্যধি বিশেষজ্ঞ ডা. মো. জহিরুল ইসলাম। শুধু ফুসফুসেই হয় যক্ষ্মা যক্ষ্মা বক্ষব্যধি। এর সংক্রমণ হয় ফুসফুসে৷ এমনটিই তো জানেন অনেকে। আসলে না। যক্ষ্মার জ...
যারা ম্যারাথন দৌড়ের উপযুক্ত নন
বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা বলছে মানুষের শরীর দৌড়ের জন্য উপযুক্ত নয়। তবে মানুষ এই ধারণাকেও ভুল প্রমাণ করেছে। লম্বা দূরত্বের দৌড় বা ম্যারাথনে মানুষ নিজেকে ছাপিয়ে যাচ্ছে বারবার। গড়া হচ্ছে রেকর্ড। কিন্তু ম্যারাথন দৌড়ের ক্ষেত্রে উপযুক্ত শারীরিক সক্ষমতাও জরুরি। অনেকে বুড়ো বয়সে ম্যারাথন দৌড়ে যাচ্ছেন। তারমানে এই নয় সবাই এরজন্য উপযুক্ত। ম্যারাথন দৌড়ের জন...
চুল কালার করলে কি দ্রুত পেকে যায় ?
অল্প বয়সে চুল পেকে যাওয়া অস্বাভাবিক নয়। অনেকেরই চুল অসময়ে পাকে। এক্ষেত্রে অনেকে চুলে রঙ ব্যবহার করাকে দায়ী করেন। কমদামী ও ক্ষতিকর রাসায়নিক-যুক্ত রঙ ব্যবহারে ক্ষতি হতেই পারে। কিন্তু চুলে রঙ করলেই তা পাকে এমন একটি অস্বাভাবিক ধারণা অনেকের মধ্যেই আছে। বিষয়টি নিয়ে সম্প্রতি হিন্দুস্তান টাইমস বেশকিছু চমৎকার তথ্য দিয়েছে। বিশেষজ্ঞদের অভিমত, ফলিকল থেকে চুলে...
ঘন ঘন প্রস্রাব হওয়া বড় রোগের লক্ষণ হতে পারে
সচরাচর ডায়াবেটিস আক্রান্তরা ঘন ঘন প্রস্রাব করেন। কিন্তু সবসময় ডায়াবেটিস হলেও ঘন ঘন প্রস্রাব হয় তা কিন্তু নয়। এছাড়া আরও কিছু রোগের কারণেও হতে পারে। ইউটিআই ইউরিনারি ট্র্যাক্টে যখন সমস্যা হয় তখন এই রোগ হয়৷ প্রস্রাবের সঙ্গে রক্ত বের হওয়া, জ্বালাপোড়া ও ঘন ঘন জ্বর হতে পারে৷ এমন হলে দ্রুত চিকিৎসকের কাছে চলে যাবেন। কারণ এই সমস্যা কিডনির সমস্যা বাড়াতে পারে...
যেসব বিষয় জানা জরুরি পোশাক নতুনের মতো উজ্জ্বল রাখতে
পোশাক দীর্ঘদিন নতুনের মতো উজ্জ্বল রাখতে পরিষ্কার ও যত্ন-আত্তির বিষয়গুলো জানা থাকা জরুরি। পরামর্শ দিয়েছেন গার্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজের বস্ত্র পরিচ্ছদ ও বয়নশিল্প বিভাগের সহকারী অধ্যাপক জেসমিন মাসুমা। লিখেছেন আহমেদ ইমরান পরিচ্ছন্ন সুন্দর পোশাকের আলাদা একটা আবেদন আছে। আর সুন্দর পোশাক নিয়ে মজার গল্পটাও আমাদের অনেকের জানা। শেখ সাদী একবার সাদামাটা পুরনো ও ম...
রেইনবো ফুড সুস্থ থাকতে
একেক ধরনের রঙের খাবারের একেক ধরনের পুষ্টি উপাদান থাকে, যা সুস্থ ও কর্মক্ষম রাখতে সাহায্য করে। এই গরমের সময় সুস্থ থাকতে রেইনবো ফুডের ব্যবহার যথাযথভাবে করতে হবে। কারণ বিভিন্ন ধরনের রঙের খাবারে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে। লাল রঙের খাবার হার্ট ও চোখ ভালো রাখতে সাহায্য করে খেজুর, টমেটো, তরমুজ বীজ, স্ট্রবেরি, ক্যাপসিকাম ইত্যাদি লাল রঙের খাবার...
দই ক্রিম ডিলাইট রেসিপি
গরমে ঠান্ডা দইয়ের যেকোনো পদ খেয়ে পাওয়া যায় আরাম। সহজে বাড়িতে বানাতে পারবেন। দই ক্রিম ডিলাইট উপকরণ: টক দই ৫০০ গ্রাম, ক্রিম ১০০ গ্রাম, কনডেনসড মিল্ক স্বাদ অনুযায়ী, মেরি বিস্কুট ১ প্যাকেট, ইনস্ট্যান্ট কফি ২ চা-চামচ। প্রণালি: কনডেনসড মিল্ক ও ক্রিম একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। দই মিশিয়ে নিন। এবার একটা স্বচ্ছ পরিবেশনপাত্রে মিশ্রণটা ঢেলে দিন। তার ওপর মেরি বিস্কুট...
পেট পরিষ্কারে রাখতে কী খাবেন
অনেকেই কমবেশি কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন। কারও কারও ধারণা, ওষুধ ছাড়া কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করা সম্ভব নয়। কিন্তু জীবনযাপনের ধরন ও খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তনের মাধ্যমে এই সমস্যা সহজেই দূর করা যায়। শাকসবজি: কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে আঁশযুক্ত খাবারের কোনো বিকল্প নেই। আর শাকসবজি হলো আঁশের সবচেয়ে ভালো উৎস। প্রতিদিনের খাবার তালিকায় তাজা মৌসুমি শাকসবজি রাখুন। সবজির মাঝে লাউ,...
সবুজে ঘেরা কাপ্তাই হ্রদ
পৃথিবীর অন্যতম সুন্দর একটা বিষয় হচ্ছে ভ্রমণ করা। ভ্রমণ করার ইচ্ছাশক্তি জীবনে থাকা প্রয়োজন। ভ্রমণের ফলে জীবনে অনেক ধরনের ইতিবাচক মানসিক পরিবর্তন আসে। ভ্রমণ মানুষকে প্রকৃতির সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দেয়। ভ্রমণ আপনার জীবনের কাজের ধকল থেকে আপনাকে একটু আরাম দেবে। কাজের স্পৃহা বাড়াবে। প্রত্যেকের উচিত সময় সুযোগ এবং প্রবল ইচ্ছা শক্তি নিয়ে ঘুরতে যাওয়া। ভ্...
রাইস পেপারের চারটি রেসিপি
রোজকার রান্নাবান্নায় বিরক্তি? চলুন জেনে আসি ভিন্ন ধরণের চার রেসিপি। রাইস পেপারের মজাদার চার রেসিপি জানাচ্ছেন মাসুমা সিদ্দিকা। রাইস পিজ্জা উপকরণঃ ডিম ১টা, মজারেলা চিজ ৩ টেবিল চামচ, সসেজ (পাতলা স্লাইস করে কাটা) ১ টেবিল চামচ, ক্যাপসিকাম ৩ রঙের ২ টেবিল চামচ, ইটালিয়ান সিজনিং ১ চিমটি, চিলি ফ্লেক্স ১ চিমটি, টমেটো সস ১ টেবিল চামচ, রাইস শিট ১টা প্রণাল...
শিশুর ত্বকের সমস্যা প্রতিরোধে করনীয়
শিশুর ত্বকের যত্নের ব্যাপারে মায়ের ভূমিকাই হচ্ছে সবচেয়ে বেশি। মায়েরা যদি কিছু কিছু বিষয়ে সচেতন হন তবে অনেক চর্মরোগই প্রতিরোধ করা সম্ভব। আর অনুলিখিত কয়েকটি বিষয় শিশুর বিভিন্ন চর্মরোগ প্রতিরোধে নিঃসন্দেহে সহায়ক। বিস্তারিত জানাচ্ছেন আবরার জাহিন। শিশুর পরিধেয় কাপড়-চোপড় অবশ্যই খসখসে, অমসৃণ হওয়া উচিত নয়, হতে হবে নরম ও মসৃণ। কাপড়টি সুতির হওয়াই বাঞ্ছনীয়।...
গরমে প্রসাধনী ভালো রাখতে আলাদা যত্নের দরকার
গরমে সাজের মতোই সাজের সামগ্রীরও আলাদা যত্ন দরকার। অনেকেই তাই এই সময়ে প্রসাধনসামগ্রী ফ্রিজে উঠিয়ে রাখেন। কিন্তু সব প্রসাধনীই যে ফ্রিজে ভালো থাকবে, তা কিন্তু নয়। চলুন সৌন্দর্যচর্চাকেন্দ্র পারসোনার পরিচালক নুজহাত খানের কাছ থেকে জেনে নেওয়া যাক কোন প্রসাধনী ফ্রিজে আর কোনটা বাইরে রাখলে ভালো। কোনটা ফ্রিজে, কোনটা বাইরে খুব গরমের সময় তেল বেশি আছে, এমন প্রসা...
ত্বকে পাকা আমের ব্যবহারে ত্বক হবে উজ্জ্বল
জানেন কি, শুধু পুষ্টিগুণ আর স্বাদেই নয়, ত্বকচর্চায়ও আমের গুরুত্ব অপরিসীম। শুধু ১০ মিনিটের জন্য পাকা আম ত্বকে লাগিয়ে দেখুন। ফলাফল পাবেন দ্রুতই। আমের প্যাক ব্যবহারের সুবিধা হলো, সব ধরনের ত্বকে যেকোনো বয়সে এই প্যাক ব্যবহার করতে পারেন। এ ছাড়া ত্বকের যত্নে আমের তৈরি আরও কিছু প্যাকের কথা বললেন হার্বস আয়ুর্বেদিক ক্লিনিকের রূপ-বিশেষজ্ঞ আফরিন মৌসুমী। শুষ্ক...